ネットで流行っていたバラのパイが作りたくてパイ生地を探しに行ってきました。
見つけたのがこちら、Blätterteig。
ALDIで冷凍庫ではなく冷蔵庫に入って売られていました。
値段は確か2ユーロ前後だったと思います。
こちらのレシピを参考に作りました。
ちなみに2枚入りのパイ生地の内1枚とりんご2つで結構たくさんできました。
後、パイ生地は伸ばさなくてもすでに長かったので伸ばさず。
こっちのりんごは日本のよりも小ぶりなので花びらは7枚にしたら丁度いい感じでした。
およばれのときに持って行ったら大好評！だったのですが、奥さんに渡したらデザートの前に奥さんがパクパク食べてしまい、出てきたときは半分くらいの量に…。
まあ喜んでもらえたので良かったです。
